宮城県在住の料理系YouTuber。2020年から動画投稿を開始し、現在の登録者数は30万人を突破している。
簡単に作れるかわいい見た目のおかずが人気に。
2023年3月にレシピ本『朝悩まないお弁当』（ワニブックス）を出版。
「はるめし|簡単に作れるお弁当レシピサイト」にて、レンジを活用した時短レシピや少ない工程で作れるおかずを紹介している。
21笹かまの
カレーチーズピカタ
宮城の食材笹かまぼこ
笹かまぼこは、三陸沖や仙台湾の海の幸を活かして製造される、木の葉のかたちが特徴の仙台名物。
伊達家の家紋である「竹に雀」に描かれている笹の葉にちなんで名付けられたそうです。
材料
- 笹かま
- … 4～5本
- 小麦粉
- … 小さじ2
- ○たまご
- … 1個
- ○コンソメ顆粒
- … 小さじ1/2
- ○カレー粉
- … 小さじ2
- ○粉チーズ
- … 小さじ3
作り方
- ○をボウルに入れて混ぜ合わせる。
- ビニール袋に笹かまと小麦粉を入れて振る。
- 笹かまを1にくぐらせて、油をひいたフライパンで両面焼いたら完成。
（※焦げやすいので弱めの中火で）
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はるめし先生
料理系YouTuber
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横須賀真奈美先生- はるめし先生
はるめし先生
カレーとチーズの王道コンビで食欲をそそります。
お子さまにもおすすめです。